Safran, das kostbares Gewürz, hat seit Jahrhunderten die Menschen verzaubert. Seinea rote Farbe und sein einzigartiger Duft werden oft mit Luxus und Reichtum in Verbindung gebracht. Die Geschichte des Safran reicht weit zurück, zu den alten Zivilisationen des Nahen Ostens. Dort Regionen wurde er bereits vor Tausenden von Jahren kultiviert und